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Prunus domestica subsp. insititia (L.) Bonnier & Layens

P. insititia L., Druparia insititia Clairv.

Fra.: Prunier sauvage.   Esp.: Ciruelo silvestre, escambrón.   Ang.: Damson plum, Eurasian wild plum.   Ara.: Berkuk barkuk, berquq el maïz, aïn al-bakar, zuitni, aïn huchen, aïn qiracya.   Tam.: Tiberquiquest, taberkikecht, techt, abequq buchechim, abequq-n-tirhten.

Arbuste ou petit arbre caducifolié, hermaphrodite, de jusqu’à 6(10) m de haut, à rameaux parfois un peu épineux. Tronc généralement bien défini, légèrement tortueux, à écorce brungrisâtre, fendillée longitudinalement chez les exemplaires plus âgés. Rameaux brun-grisâtre, glabres, les plus jeunes brun-rougeâtre et légèrement poilus. Feuilles (3-8 × 1,5-5 cm) alternes, obovales ou obovales-oblongues, obtuses ou aiguës, à base cunéiforme, bord finement crénelé ou serré, de forme et texture semblables à celles de P. spinosa, mais plus grandes. Fleurs solitaires ou géminées, rarement ternées, de 2-4 cm de diamètre, à pédicelle villeux, court (0,7-2 cm). Calice à 5 sépales ovales-triangulaires, de c. 3-4 mm, verts. Corolle à 5 pétales ovales-oblongs, parfois suborbiculaires, obtus de 6-10(15) mm de long. Étamines très nombreuses (15-25), à filets blancs et anthères jaunâtres, plus rarement rougeâtres. Fruit en drupe semblable à celle de P. spinosa, mais plus grande (15-50 mm), pendante, ellipsoïdale, glabre, de couleur noir vif, brillante, mais couverte d’une fine couche cireuse blanc-bleuâtre qui disparaît facilement au toucher. Elle contient une seule graine subglobuleuse, peu comprimée, rugueuse.