Revenir

Prunus avium L.

Cerasus avium (L.) Moench

Fra.: Merisier, cerisier sauvage.   Esp.: Cerezo silvestre, guindo silvestre.   Ang.: Wild cherry.   Ara.: Qiracya, kirz, kerz, karz, el-berry, bu sufa, habb el meluk.   Tam.: Arddlim, arddrim.

Arbre caducifolié, hermaphrodite, atteignant 15(30) m de haut, à port ovoïde ou pyramidal. Tronc bien défini, droit, peu tortueux, à écorce grisâtre-argenté, presque lisse, qui peut être noirâtre, du moins à la base, chez les exemplaires les plus vieux, à fissures longitudinales profondes. Rameaux grisâtres, à écorce lisse, à fissures superficielles transversales, qui se détache en fines plaques. Ramilles plus jeunes glabres, verdâtres ou brun-rougeâtre. Feuilles (6-15 × 3-8 cm) alternes, obovées-lancéolées ou obovées-oblongues, généralement aiguës, acuminées, atténuées ou arrondies à la base, à bord crénelé-serré, glabres, de couleur vert vif sur l’endroit, glabrescentes et un peu plus claires et ternes sur l’envers. Pétiole long, de 1,5-5 cm, glabre ou pourvu de quelques poils, à 2 petites glandes rougeâtres à proximité de l’union avec la feuille. Inflorescences ombelliformes, sessiles, composées de 2-6 fleurs de 2-3 cm de diamètre, à péduncule très long, de 1,5-5(6) cm, glabre. Calice à 5 sépales verdâtres, ovales-oblongs, courbés vers l’arrière, glabres. Corolle à 5 pétales de 6-12 mm, blancs ou blanc-rosâtre, ovales-orbiculaires, plus ou moins émarginés, glabres. Étamines nombreuses (30 environ), à filets blanc-rosâtre et anthères jaunes. Fruit en drupe subglobuleuse (9-18 cm de diamètre), rouge-noirâtre, à surface lisse, glabre et brillante, contenant 1 graine ovoïde et presque lisse.