Pyrus cordata Desv.
P. communis subsp. longipes (Coss. & Durieu) Maire, P. longipes Coss. & Durieu, P. communis subsp. gharbiana (Trab.) Maire, P. gharbiana Trab.
Fra.: Poirier sauvage. Esp.: Peral, avuguero, espino negral, carupero, peretero. Ang.: Wild pear. Ara.: Kummatra, enzas.
Arbuste ou arbre caducifolié, hermaphrodite, atteignant 15 m de haut, à houppier plus ou moins pyramidal, épineux, à écorce fendillée longitudinalement, grisâtre. Rameaux dressés-patents, à lenticelles abondantes, les jeunes poilus ; bourgeons de 2,2-5,1(7,6) mm, coniques, aigus, à 3-5 écailles, ciliés, glabres. Feuilles de 2,8-6 × 1,5-4,9 cm, orbiculaires à ovées, plus ou moins acuminées, à base cordée, tronquée ou cunéiforme, serrulées, poilues à la naissance puis glabres, non ciliées ; pétiole de 12-39 mm ; stipules de 8 × 0,5-0,6 mm, linéaires-lancéolées, poilues. Inflorescences à ramifications très poilues à la floraison, puis presque glabres à la fructification. Sépales de 2,1-5,5 × 1,3-3 mm, très poilus. Pétales de 7,8-12,7 × 4-8,9 mm, blancs. Étamines : 20-24, à filets de 2-5 mm et anthères de 0,5-1 mm. Styles : (2)3-5, de 2-3,5 mm. Piridion de 6,4-18(28) × 7,5-18(25) mm, globuleux, parfois piriforme, rougeâtre, jaunâtre ou brun, à calice caduc, parfois persistant. Pédoncule de 12-20(27) × 0,8-1,3(1,6) mm, flexible.
Floraison:
avril-juin.
Fructification:
septembre-novembre.
Habitat:
Lisières des forêts, matorrals, bordures des potagers et des chemins, ou lieux dégagés, sur tous types de sols, du niveau de la mer à 1500 m d’altitude.
Distribution:
Région méditerranéenne et Europe centrale, s’étendant à l’E. jusqu’au N. de l’Iran. Dans le N. de l’Afrique, elle apparaît dans le N. du Maroc (Rif, monts de Debdou, steppes de la haute Moulouya, Moyen Atlas et oued Za) et dans le N. de l’Algérie (Atlas tellien, Atlas Saharien et certains reliefs de la région steppique des Hauts Plateaux, avec certaines localités singulières, comme celle de l’îlot de Kouka, dans le chott Ech Chergui).
Observations:
Tandis que P. syriaca et P. bourgaeana sont des arbres bien développés, P. cordata, probablement en raison de sa présence dans les aires montagneuses à climat plus extrême, apparaît fréquemment sous la forme d’un arbuste rampant, bien qu’elle puisse également atteindre un port arborescent.
État de conservation:
Espèce peu commune mais à aire de répartition vaste. Elle n’est actuellement pas évaluée à l’échelle mondiale dans la Liste rouge des espèces de l’UICN.